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2008年2月29日 (金)

ひよこ豆のカレー

晩御飯に買って置きっぱなしになってたひよこ豆を使ってカレーを作った。麦ご飯が残ってたけどちょっと足りないかも・・って思って4枚ほど ナンもどきを作ったけどこれが意外と好評で予備に作って置いたのにご飯より先に売れてしまった。我ながら適当に作った割には結構美味しく出来た。今日も野菜や乾物が大量にあるので何を作ろうかなぁ~

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コメント

~ 発コメント、感激です。~

ひよこ豆には、苦い思い出があります。昨年の事ですが、採取する前に豆がはじけてしまって、食べるまでいたりませんでした。
今年は、もう一度挑戦してみます。上手に出来たら送りますので、楽しみにしてください。ひよこ豆のカレー、作ってくださいね。

投稿: 辻本 | 2008年3月 7日 (金) 23時41分

>辻本さま
コメント有難うございます。ひよこ豆も作ってはるんですね♪知らなかった・・・今は黒小豆を何にしようか考え中です。初めての素材なので緊張です。またアップしますね!!

投稿: めぐりん | 2008年3月 8日 (土) 09時17分

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