普通の・・・？

『お願いやから普通のショートケーキ作って・・・』と夏に懇願されていてその間バタバタで『分かった一回は作ってみるわ♪』と返事はしたもののほったらかしになっていて（←他に作るものが沢山あったので後回し。。）いざ作ろうと思ったら苺が店頭から無かったりで漸く4・5ヶ月経って約束を果たした。何となくホッとした・・若い頃はこんなケーキ焼いて（自分は食べられへんのに）喜んでた気がするけど最近は殆ど雑穀や豆類でお菓子を作るのに半分躍起になっている・笑・・長年作らなくて元々下手くそだったデコレーション。。。折角綺麗に焼けても最後のデコで失敗するとあんまり美味しくなさそうやなぁ～

まぁまぁフワフワに焼きあがったスポンジでぇ～す☆

中身の苺は薄切りよりみじん切りで沢山・・との注文でこの上にまたホイップが乗りますが豆乳のホイップです♪

じゃぁ～ん！！ダラリと垂れてきそうなデコレーション。何じゃこのデコ！！もっと綺麗に出来上がるハズやったのに。。。。(｡＞0＜｡)

味はまずまずと言う結果で食べて貰いました。私はフォークで少し頂いただけでした。

これでマニアックな？？お菓子ばっかり遠慮なく作れそう♪ウッヒッヒィ～～