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2009年4月14日 (火)

将来の夢☆

私は子供頃から『たこ焼き屋さん』に憧れててん♪♪今でも誰かが土地とか貸してくれたらやりたいわぁ~(笑)☆大阪人特有の夢なんかなぁ?子供の頃駄菓子屋さんで食べたタコせんとか・・・・家の近所に子供がいたらついつい”たこ焼き焼いてあげたら喜ぶやろかぁ~”とか考えてしまうねん。小豆粥と同様結構しょっちゅう出てくる晩御飯の『たこ焼き』・・・・私は以前にも言いましたが明石焼きのように出汁で食べます。その方があっさりしてて美味しいねん。Sh350324

一気に24個の大きめたこ焼きが焼けるガスの焼き台。備品も全部揃ってて当たり前でっせぇ~♪

コレを3回分くらい食べて・・・あと 2回焼いて近所に熱々をお裾分け~

最近 『今度何時たこ焼きやるん?』って聞かれたりする。\(;゚∇゚)/今回も回りからのリクエストで我が家の晩御飯になったのだ!!恐るべし・・・・関西人・・・ヾ(.;.;゚Д゚)ノd 最近雑穀粉を混ぜたりキヌアとか炒って入れたりしてるねん!!結構面白いでぇ~☆

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コメント

帯広に上下水道完備の屋台街があります。
そこは二年に一度、面接の上お店の入れ替えがあるのですが、大阪の友人と、いつか、仕事を人に任せてそこでたこ焼き屋をしよう!なんて笑い話をしています。
その時はめぐりんさんもご一緒に!(笑)

投稿: ちか | 2009年4月14日 (火) 16時30分

「たこ焼き屋 めぐりん」というお店があったら、ぜ〜ったい
流行ると思います。陽気なお姉さんが毎日鼻歌を歌いながら、
汗だくでたこ焼きを焼いている‥‥その人の名は、めぐりん。
い〜な〜、流行るだろうなぁ〜。取材に行きたいです。

投稿: のどか | 2009年4月14日 (火) 22時43分

もうだいぶ前大阪行った時、道はさんで「本家」と「元祖」のたこ焼きやさんがあって(今もあるのかな?)迷いつつも列が多い方に並んだことがあります。
そのたこ焼きが衝撃的な美味しさ☆やっぱり関西のたこ焼きにはかなわないと思った瞬間でした。
夕食にたこ焼きって長崎では、たぶんないです(笑)
家族からのリクエストもないですし…。

投稿: おはじき | 2009年4月14日 (火) 23時06分

帯広でちかさんと一緒にたこ焼き屋さんですか・・・いいなぁ・・その隅で豆入りお好み焼きをのどかさんと一緒に作っている私を想像しています。

投稿: 辻本 | 2009年4月14日 (火) 23時48分

楽しそう!おいしそう!
今度、食べさせてください!

ガスで、24個って、どんなのなのかなぁ。
うちにガスにのせる12個の鉄板あるけど、24個だと火が回らんわぁ。
もしかして、ガスのホース繋げる本格派でしょうか~!?すごいわぁ。みんなで食べたらおいしいもんね。
私も明石の出し汁派です♪三つ葉とな。。

投稿: mina | 2009年4月15日 (水) 07時59分

美味しそうなたこ焼きだぁ!
淡路に来て一度家族でたこ焼きをしたけど、最近は忙しくてそれどころでなかったからなぁ。今見たら食べたくなってしまいました。美味しいたこ焼き屋は淡路には無いよね?きっと。

投稿: 木下 | 2009年4月16日 (木) 01時47分

>ちかさま
是非是非ぃ~呼んでくださいねぇ♪子供の頃からたこ焼きを焼くのは私の仕事だったのでひっくり返すのは上手なはずですぅ☆忘れないでくださいね(笑)

>のどかさま
そのときには是非のどかさんに 取材されたいなぁ♪ああぁ。想像したら楽しくなってきたぁ。。。流行るでしょうかぁ?妹いわく私に商才が無いらしいのです(笑)サービスばっかりするかららしいです・・・・


>おはじきさま
流石~リクエストが無いのは上品だから!??でも 大阪以外で『大阪たこ焼き』って謳ってるお店もやっぱり大阪のどんなに小さいローカルなお店には叶わない気がするのは私だけかなぁ??たこ焼きの中には大阪人の何かが一緒に入ってるのですぅ♪また食べにキテェ~~


>辻本様
豆入りかぁ~やっぱりタコしか入れません(笑)豆入れたらどんな感じになるのかなぁ~やってみようと思っても多分タコを入れて終わりそう(笑)


>minaちゃん
時間があったら何時でも来てぇ~何時でも焼くしぃ・・・勿論ガスはホースと繋ぐ本格派ですよぉ!!!出汁で大量に食べよう!!早く来てぇ~待ってるでぇ~☆

>木下様
明石が近いから結構しょっちゅう行ってたのではないですかぁ??美味しいですよね。明石焼きも♪でも今度たこ焼きに出汁を付けて食べてみてください。忙しいでしょうけど 癒されてぇ~☆

投稿: めぐりん | 2009年4月17日 (金) 15時49分

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