大量の豆貰う

何故か頂く物というのは重なったりしますよねぇ☆同じ日にお豆を大量に頂きました。豆大好き人間としてはとても嬉しい悲鳴ですが・・・余りの量にびっくり！！しかも家族の一部は旅行中やし自分の予定的に友人に持っていく余裕もなく・・・でも新鮮な野菜は新鮮なうちに食べたいもんねぇ～(○ﾟεﾟ○)　ご近所さんから頂いたものを別のご近所さんにお裾分けもしにくいし・・・取り敢えず食べれるようにしよっと！！

分かりにくいけど　奥はスナップえんどうが5人分くらいの量と手前のうすい豆・・・コレは売ったら何万円かしそうなくらいの量です。

パンパンで見るからに美味しそう♪何にして食べたろかっ・・（笑）考えながら1人鞘をむいていたんですが　うすいえんどうの鞘を取るのに何と！！2時間18分もかかりました（;´▽｀A``ゆっくりゆっくりやってた訳じゃなくってかなり急ぎでやってたけどそんなにかかってしまった・・（ρ＿；）1人でしたから仕方ないけど物凄い量です☆

量ってみたら何と！！2キロ近くもありました。。。一体何合の豆ご飯炊けるん？？

うひょぉ～……(ﾉﾟοﾟ)ﾉﾐ(ﾉ _ _)

取り敢えずは今年4回目の『豆と雑穀のご飯』と

シンプルに『うすい豆の卵とじ』

茹でた豆を擂り擂りして・・・

わぁ～綺麗な色ぉ～☆このまま餡にしてもイイんやろうけど今回は・・・

何じゃコレっ？？って感じでしょうが　うすい豆の『ミソポタ』です（笑）勝手に省略してみましたが『味噌風味のポタージュ』です。思ったより美味しく出来て大満足♪♪

スナップえんどうはサッと茹でて何も付けずにそのまま”バリバリ”と頂きました☆

虫になった気分の緑ばっかりの食卓でしたがやっぱり採れたては新鮮で味も濃くって美味しいなぁ～頂いたおばちゃんには昨日『ラギ粉（シコクビエ粉）ドーナツ』を揚げてお返ししてきました。←こちらは別のブログにアップします～o(*^▽^*)o

たかきびベーグル☆

洋風っぽい朝食ぅ～おおおぉおおぉおぉおおおおぉ～っ！！ちょっと格好エエんちゃうん～？r(^ω^*)))なははははぁ。お友達の”おはじきさん”に教えて貰った米粉ベーグルをアレンジして（米粉ベーグルも前日作ったけど）雑穀のベーグルにしてみました。とっても簡単に出来て美味しいししばらくハマリそう♪♪米粉ベーグルも美味しいけど雑穀ベーグルも雑穀の色がほのかに入ってまたまた愛着の湧く一品。イラチな私は何度作っても最後の円を繋ぎ合わせる時にイライラして・・（←早く食べたいから・・）適当な成形になって出来上がってから後悔・・(；´Д`A ```でも味は大満足で家族も大喜びぃ☆

捏ね終わった感じやけどホンマはもっと滑らかにしたほうがいいのかな？？

何となく茶色いっぽい粒々が見えるの分かりますかぁ～？

高きび粉です♪

ルンるんルンるん～

焼き上がりぃ～ほらほらぁ！！やっぱり『たかきび』の粒感残ってるよなぁ～☆

テンション上がるぅ～丸め方下手くそぉ・・・(￣Д￣；；

コレは家族が朝に食べてた図・・・ハムとかも食べてた。

私はヨーグルトを脱水してドライフルーツと混ぜてクリームチーズのようにして頂きました☆

どんなアレンジも出来そうなので今度は黒米ベーグル作ったんねん(*ﾟｰﾟ*)

珍しく”洋”な朝でしたぁ～

野菜ソムリエのお店

イタリアンで野菜ソムリエの方がされているお店に行って来ました。料理人は30代半ばくらいだと勝手に思っているのですが奥様と二人で切り盛りされてます。以前に教えて貰ったのですが今回が2回目。最近の派手な感じのお店では無いのですがとても古いお店らしく（←その辺りの方に聞くと・・）懐かしい感じの内装です。

野菜ソムリエさんと言うことでやっぱり野菜を美味しく食べて欲しい！！って言う意思が伝わる本当に美味しいお料理の数々です☆写真がブレたりしたので一部のご紹介です。

こちらはオードブル。色々な種類の野菜が綺麗に散りばめられてて本当に綺麗・・・☆

味付けが超絶品の野菜のボロネーゼ。コレどうしようもないくらい美味しい！！ボロネーゼに角切りなどの野菜が沢山入っているのも私にはとても新鮮で2皿は食べれるなぁ～と言いながら頂く・・・ホンマは追加したかってんけど（笑）

写真ボケボケぇ～スカンピと舌平目の魚の一皿☆

トロットロに煮込まれた牛肉の一皿♪紫芋のパウダーが振ってあったよ。

竹炭スポンジのパンナコッタ。スポンジがシャリシャリしてて美味しかった。周りの花びらや草を食べてて『こんなんきっと食用やって』て言いながら念のために『これって食べれますよね？』って聞いたら『すみません・・・飾りです。食べれません。大分召し上がりましたか？』って心配されました（笑）ハイ！！全種類食べました。格好悪ぅ～(〃ﾟдﾟ；A　AﾟÅﾟ；)ゝ ﾟ+:.雑穀アドバイザーと野菜ソムリエ・・・伝えたいものは違うけど本当に美味しく食べれる工夫をされているなぁ～とつくづく感動しまたまた精進しなくては・・・と今日だけ思う私。お出ししたお料理を心から楽しめて美味しいって思ってもらえるようになるにはもっと失敗もして勉強しなくては！！

可愛いプレゼントも貰いました。また1つ大人になって頑張るぞぉ～♪私を支えてくださる皆様ブログを見てくださってる皆さまぁ～有難う～☆☆☆

カリっと☆豆腐ステーキ

お友達に教えて貰ってから我が家でも登場頻度の増えた『米粉』。初めて聞いた数年前は『米粉って何や？無理やりっぽい・・・』（笑）って思ってとくに興味も無く実際パンを焼いても小麦粉の方が美味しく感じる！！と言う事でそれ以来使ってなかったけどおはじきさんに魅力を教えてもらってから結構ハマっています。タダ単に私が米粉の使い方を熟知せずそのまま小麦粉と同じように使ったことに問題があっただけで米粉も沢山美味しいものができるのですねぇ～♪♪一番のお気に入りが揚げ物です。カリッカリになるし粉付けの時に手がべとつか無いし・・・昨日美味しく食べれる期間の過ぎた豆腐さんときのこさんが冷蔵庫に居たので早速米粉でステーキにしてみたら大正解！！(*^ω^*)ﾉ彡あっさり軽い米粉の衣をまとった豆腐ステーキがメインのおかずっぽくなりました。←一応メインはお魚もあったのですが断然こっちが美味しかった♪ホント1回米粉を衣に使ってみてぇ～* ´З｀)σ

美味しい期限が多少切れてもリッパなメインに大変身☆

トロミ付けは葛粉です。

日本に生れてヨカッタァ～！！←←織田△○さんのように叫んでください・・・って誰に言うてんねん（笑）

スーパー葉っぱ♪

先日は実の方の紹介をしたんですけども今日は葉っぱのご紹介！！私が昔から好きな山野草の1つで自分でも採りに行くものの1つ☆でもお茶に加工するのは『じゅうやく』や『どくだみ』とこの『桑の葉』くらいかなぁ～今回は少量だったので何とか二種類作りました♪桑の木も色々種類があるので葉の形も色々ありますが比較的近場でもみつけることの出来る木ですよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

粽みたいに中に雑穀入れて蒸したりもしてみたいけど次回に・・・

適当な大きさに刻んで蒸して・・・干して・・・・  

カリカリに乾いたら更に焙烙で煎る(*^ω^*)ﾉ彡

煎った桑茶は保存瓶にいれて　煎りたてを頂く幸せぇ～ああぁぁ～ウマイ・ウマイ！

やっぱり独特な風味があるけどそれがまたイイ感じ。

ジュウヤクにちょっと似てるかもぉ～

少し葉の柔らかそうな部分を天ぷらで頂く・・・野草が苦手な1名の家族も”美味しい♪”と言って食べてました。お茶みたいに独特な癖も無く美味しいよん☆

それにしても桑の葉ってめちゃくちゃ　すんごい栄養が沢山あるスーパー葉っぱやねんで！！食べな損っぽいやんなぁ～

お庭が有る人は苗とか買って植えたら実も葉っぱも楽しめてエエでぇ～(*^m^)

カルシウム・亜鉛・鉄分もめちゃくちゃ含まれてるし　干した葉っぱを粉にして保存してたらお菓子に使えたりなんにでも使えるよん。

桑の成分を参考にしてみてね。

数年前に1人で参加した桑の実狩りツアーで出会ったイタリア人の植物学者のおじいちゃん元気かナァ？？1人で参加したのがそのイタリアのおじいさんと私だけやったから二人で一緒にいてん(笑）懐かしいなぁ～♪♪

季節外れのぉ～♪♪

もうぅ～5月が終わろうとしているのにぃ★この代物ぉ～♪♪ハイっ！！季節外れです。

何でしょうぅか？？

見たら誰でもわかりますよねぇ～そうそうぅ★粽（ちまき）さんです。

通常は5月5日に食べるよね。”ちまきぃ～食べ食べぇ～兄さんがぁ～♪”

でも我が家は5月下旬に食べるのだ！！

甘味が無いので何か好きなものを付けて食べるねんで。

葉っぱは　菖蒲ですよん。

手作り手作りぃ～上手い事出来てるやんなぁ～☆

2・3個は普通にぺロっと食べれる。。。のに食べた気ぃせえへんのが恐ろしいのですが・・・・・・ワハハ(*^m^)

欲張りな私

一日は用事が入っていたので殆ど半日しか無かったのに私と妹は東京をウロウロしてきました。根が欲張りなのです（笑）料理道具も大好きな私はかっぱ橋にも行きたかったので行ったけど着いてから20メートルほど歩き余りの暑さに参って退散・・・(￣◆￣；)行った・・・と言う事実で十分満足です♪このオッチャンにも逢いたかったし。。。ヽ(´▽｀)/

おっちゃんかなり男前！！

次は私に見せたいと行って連れてってくれたミッドタウン。もうこの辺りで足がヘンテコ（笑）この画像偽者みたいやけどホンマもんやねん。

何かマンションとか出来上がる前のうそのCG画像みたいに見えへん？？雑貨屋さん併設のカフェで長時間の休憩中☆

この後も公園を散策したりしてた。ここで超有名なバンドのメンバーと遭遇する。大阪は吉本の人しか見ぃひんけどやっぱりちゃうなぁ～何て思って殆どおのぼりさん気分(･∀･)ｲｲ!

この後も晩も含めてまだまだ出掛けてるねん～遊びすぎ？？本とか買って荷物も多いのにウロウロして足腰がヤバイ状態ぃ～

続きの『おのぼりさん日記』はまた後日・・・明日・明後日はまた学生で勉強・勉強！！

おおおぉ～宿題やって無いのん思い出したから今からやるわ。ばいばいぃ～

東京って観光しようと思ったら一杯行きたいところ出てきたわ。今更もう遅いけど・・（笑）

さっすがの東京

２日間妹と東京に行ってきたのだぁ～♪私の用事もあったけど色々行きたいところも有ったし久々に妹と小旅行☆初体験もして来たよ。OL時代も年に何回も出張で東京に行ったけどゆっくり遊ぶ間もなくバタバタやったし　今では化石になりつつあるディズニーランドに行った事無い人に登録されてるし（笑）多分一生行かれへん気がする・・・( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ　美味しいのも食べたし東京タワーにも初めて登って来た。そして大阪とか関西圏では見たこと無かったこんな素敵なモノさんが見つかったので自分のお土産に。。最高ぅ～最高ぅ～

ほんでから　コレを購入した自由が丘の雑貨店付近の古本屋さんで古めかしい豆の本も一冊購入ぅ～☆☆☆

東京って素敵ぃ！！多分毎日おったら　破産するでぇ～(≧∇≦)

どうやって食べようか　ニヤニヤしながら企んでるねん。やっぱりシンプルにサラダにして一回目は食べなアカン？？って誰に聞いてんねん。。。(*^m^)

私の顔がぁ～(ノ＿≦。)

o(；△；)oうぎゃぁ～助けてぇ。。。またまた私の顔が大変な事にぃ～(｡＞0＜｡)コレって体質ぅ？？ああぁん。。あんあん(p´□`q）゜o。。

この顎のデキモンって有り得へんくらい巨大で横から見たら鼻より大きいかもぉ～ああぁ～デキモンの所が”ワクワク！ワクワク！！”して大きくなってるぅ。。ﾟﾟ(´O｀)°ﾟジーって見たらこんな怖い事になってた。

こんなアップ画像イランやろうけどどうしても誰かに訴えたい！！一個のデキモンの中に更に蓮根の穴みたいにデキモンが６個も有って日に日に大きくなって行っていずれは一個の巨大な最強なデキモノに変身して爆発するねん。知ってるねん・・私・・こいつはいっつもそんな成長で１ヶ月くらい私を悩ませて・・・・憂鬱・憂鬱ぅ～。*((艸д・。`*)゜*。もう・・・嫌だ！！関西では今殆どみんなマスクしてるけどマスクで擦れて痛いし。。。コイツ何者ぉ～５・６年前から顔にこんな感じのデキモンが年に数回できるようになったのは体質が変わったからぁ？？痛い痛いぃ～ワクワクしてるぅ。。大きくなってるぅ～(´；ω；｀)ｳｳ･･･気持ち悪いブログ書いてごめんなさいぃ・・・でも労わってぇ～（笑）

ねぇ～可哀想でしょぉ～（笑）

精進カツ

久々に揚げ物をガッツリ食べたいとの依頼でしゃぁないから！？？作ったよん♪依頼が無いと揚げ物は多分一生しなさそう（笑）

何か豪華っぽくないぃ～？？あはははぁ;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ揚げ物ってめちゃくちゃ　ボリュームあるように見えるよなぁ～☆

だから子供ちゃんとか男の人は好きなんかなぁ～？

って言うてもコレ肉ちゃうけど大満足で食べておなかいっぱいになってたよ。

中身は想像出来るやろうけど・・・・そうそう！！

高野豆腐ぅ～家族はご飯に乗せてカツ丼にしてた（笑）

パン粉の質がとても良かったのか今までの人生で一番カリカリッに揚がってて美味しく食べれた。ほんのり生姜の風味を効かせているので　味付けは無しでそのまま食べたぁ～精進・・精進の一品～o(*^▽^*)o

めずらし植物

ママちゃんと植木屋さんに行ったら見たこともないこんな花の鉢が置いてあった☆名前を聞いたら『ハンカチの花』って教えてくれた。

何でハンカチなん？？って思ったら白い部分が”ハンカチーフ”見たいやからって事でそんな名前が付いたらしいけど正式名は『コンロンカ』

黄色の星型がお花で周りの白い部分がガクやねんて！！しかも黄色い花が咲く時だけ白くなるらしい・・・・不思議やわぁ～w(ﾟoﾟ)w花をより綺麗に見せる為に努力してるんやろかぁ～！！？？迷わず２鉢買ってきた☆

こちらは　『トマトあげるわぁ～』って言われて袋のまま持って帰ってきて中を開けてびっくりした『ハートマト♪』コレが１０個くらい入っててん・・・

どれもハート型☆☆☆めちゃくちゃ可愛いねん。フルーツトマトらしいけど特別な品種やろか？？包丁で切るのん気ぃ～引けるでぇ（笑）ハートを２つに割るのん嫌じゃないぃ～～？？めちゃくちゃ甘かった。

オモシロイわぁ～～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

もち粟とはと麦・押し麦ソース

ホテルでランチしてきました☆メニューは選べず決まったものがくるコースなのですが結構美味しかったです。お肉の塊も久しぶりに食べたぁ～♪ヽ(´▽｀)/半分は食べれなくって食べて貰ってその代りに美味しいパンをお代わり2回もして計４個食べてお腹いっぱいぃ～添えられてた『チコリの生ハム巻き』の下に敷かれていたのが『はと麦ともち粟と押し麦の入ったトマト風味のソース』でした。お洒落にアレンジされててホテルでも最近よく見るようになった雑穀ぅm9（＾Д＾）嬉しいねぇ～

なんやら隣の席で大人の男の人たちが大阪弁でめちゃくちゃ怒鳴りあっててちょっと怖かったけど（笑）　美味しいランチでした。私は食べれなかったけどラズベリーとチーズのムースもめちゃくちゃ綺麗な色合いで美味しかったらしいよぉ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ（←私はやっぱり甘いものが余り得意では無いので美味しく食べて貰える方が良いので食べてもらいましたぁ・・）

外で食べても雑穀を食べれるのって超嬉しいぃ～♪

桑っ桑っくわぁ～♪

蚕（かいこ）のご飯って何か知ってるぅ～？？ルルルルルぅ～☆そうそう！！それは『桑の実』ですぅ。私は小学生の頃　校庭にあった桑の木に実がなっていたので採って友人達と休み時間に食べてました。(←こんなん食べれるって知らん時代で食べていたのは私達数人！！)同世代でも桑の実自体を知ってる子も殆ど居ないくらいですが私は大好きなのです。３年位前１人で広島・島根の方のローカルなツアーに１人で参加して桑の実を数キロ採取して大阪に持ち帰りジャムと桑の実酒に加工しお酒はまだまだ残ってます☆そんな話をしていたら　知り合いが懐かしく思ったらしく桑の苗を買って庭で育てなった実を私に分けてくれましたo(*^▽^*)oやったぁ～♪♪これで遠くに行かなくって済むぅ～桑って実だけじゃなくって葉ッぱもお茶にして飲めてめちゃくちゃ栄養価が高いねんでぇ～林檎とかの栄養価を遥かに越えてしかも山にあったらタダ同然で食べれるし・・・（笑）５月中くらいしか採れないので貴重ですぅ。ヨーグルトに入れたりそのまま食べたり。。。ウマイ・ウマイぃ～

こう言う色を『ドドメ色』って言うみたい・・・・黒っぽい赤紫って言うか・・・・食べたら口がホント凄い色になりますぅ～ベロも手も・・・（笑）

酸っぱいのも有るしめちゃくちゃ甘いのもあるねん。見た目ではもう判断不能！！どっちも美味しいよぉ～

錦市場

昼過ぎから予定があったけどどうしても買いたいものがあったので早朝から用事を済ませ京都へ・・・・お出汁やさんで『鰹節１本』を買おうと意気込んで行きましたが到着したらお店が閉まってた。勝手に土曜日は休みじゃないって思い込んでましたが月に2回は土曜日がお休みみたいで・・(笑）←私はこんなんばっかりや！！仕方ないので錦市場に寄って漬物とほうじ茶ソフトを手に入れて・・・

『ほうじ茶ソフト』ってコーヒーソフトみたい！！黙って食べたら絶対ほうじ茶って分からんでぇ～

コレは乾物屋さんで手に入れた超お得な『干し椎茸のクズ・・・』らしいです。なんと100円ですぅ～♪

元々　干し椎茸を崩してつかったりしてるので手間も省けるし何ていっても煮物に何でもかんでも振り掛けれるやん☆戻す手間もないし味は美味しくなるし(v^ー゜)ヤッタネ!!

ラッキーちゃん☆

数年前に海外旅行をした時に一緒にバスに乗ってた若い岡山からのご夫婦が急に泊まりに来てくれて皆で晩はバーベキューです。

何かこんなん懐かしいわぁ～でも楽しい１日でした。因みに京都の気温は３0℃でした・・・(￣◆￣；)夏も冬も・・・暑いも寒いも嫌いぃ～

押し麦きんつばの明暗

ありゃりゃぁ～最悪ぅ～意外と難しいやん！！以前にも作った”さつま芋と押し麦の羊羹”を白玉粉・小麦粉をまぶして『きんつば』に・・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

にゃはぁ～ん☆思ったより難しい。フライパンが熱すぎると中身が溶けてくるねん。。布巾を塗らしてフライパンの底の温度を落としても中々上手くいかへん。。(￣Д￣；；

慣れもせんのに５個も並べて火傷したわっ！！(｀ε´)

こっちはまぁまぁ成功の方・・

手前のきんつばさんは

ぐっにゃぁ～べっちょぉ～のヨレヨレで原形をとどめて無いのよねぇ～どうするのこの見た目（笑）

ちょっとマシな方は家族に食べて貰って潰れたさんはあんまり好きちゃうのに私が食べなアカン感じ？？嫌やぁ～スプーンで食べる”きんつば”って何ぃ～？？上手く焼ける方法教えてぇ～ヽ(#ﾟДﾟ)ﾉ┌┛)`Дﾟ)･;

押し麦と芋のお粥でデビュー♪

先日購入した作家さんの万能土鍋～コレはサイズ違いで２個ほどもってるねん☆めちゃくちゃ使い勝手がエエねんけどまずはお粥を炊かなアカンから早速たいてん～使いたいときに直ぐに使われへんのん嫌やし・・・(≧∇≦)

さつま芋と押し麦を入れただけ・・・浅い方の鍋にしたからお粥炊くのん”必死のパッチ”でも美味しく炊けたでぇ～☆

コレって朝ごはんやんなぁ～写真に写ってないけど一応冷奴のフキノトウ味噌・ピーマンのお浸しが付いてるけど・・・・簡チンぷぅ～な晩御飯☆私は大好きぃ～♪♪

ウロウロ虫☆

私はジッとしているとちょっとおかしくなってくる仕組みの人間みたいで・・・（笑）機嫌も気分も悪くなる。。誰かに逢いたいぃ～誰かとしゃべりたい！！ウズウズ・・もう限界です。助けて頂いて宜しいでしょうかぁ～←『はい。助けてあげましょう♪あなたは楽しく過ごしたらいいのです』・・・(*^ω^*)ﾉ彡と私の中で仰ったので家族にばれない様に2・3時間だけ ↓↓↓↓

に行ってきました。連休の京都は街中が超満員でバスも軒並み３０分程度の遅れが・・・恐ろしい。。。私は大好きでちょっとずつ集めてる作家さんの展示会を見に行く口実で京都駅周辺を散策♪

おおぉ～連休に京都に１人って笑えるぅ・・(○ﾟεﾟ○)寂しい人みたいやぁ～こんな時にしか京都にこれない人はちょっと気の毒ですよね。行きたい所や食べ物やさん全てが京都の風情を残してない気が・・・(；´Д`A ```

私は３０分くらいのんびり歩いて静かな昔ながらの商店街の一角へ・・・

昔の京町屋を使ってギャラリーをされています。とってもとっても素敵ぃ♪♪さむいやろうけどこんな家住みたいぃ～ 

『おくどさん』が素敵なので見せて貰いました☆

こんな所での展示会・・・作家さんは長野県の方です。毎年京都のお寺さんや大阪のギャラリーなどで展示会をされてますがその都度お伺いして数点ずつ増やしています。宝くじ当たったら全部欲しいねん～♪♪今回は2点購入しました☆

行くと何時も手作りのお菓子や手作りの漬物とお茶を出していただけるのです。これがまた美味しいぃ～♪今回は干し杏です。

作家さんや他のお客さんとワイワイ談笑していると表でから”チンカラ　コンカラァ～”と音がしてくるので玄関先まで見に行くと・・・

地元のお祭りでした☆

こちらのギャラリーのオーナーさんもとっても素敵な方でまた伺いたいナァ・・・って思いました。とても楽しい時間を過ごさせて貰って・・・

帰りも梅小路公園で手作り市みたいなものをやっていたのでフラフラ寄って見ると銅の作家さんが小物を売っておられて数点購入してきました。たったの２・３時間の時間やったけど内緒でウロウロして何事も無かった様に帰ったった！！

←←・・・のつもりが購入してきた陶器達を入れていた袋を見つけられて『何これっ？？』　　私・・・・『えっ？知らん！！何それっ』・・・（笑）

蕎麦ばばぁ～ん

何か真面目に晩御飯作る気あらへん(≧ヘ≦)何か強がってたけど多分心の中がふてくされてるねん・・！！きっと・・・お蕎麦ぐらいでエエんちゃうん～って自分の中では十分なメニューやけど家族には”物足りひん”って言われるのは必至やから（笑）家にあるものだけでかき揚や野菜上げイカ・タコ・・エビなどを揚げて『蕎麦パーティー』←全然パーティーちゃうけど勝手なネーミング☆お出汁も上手に出来たし上出来・上出来！！←連休中は自分に甘いねん（笑）だっておもんないねんもん！！(´Д｀;≡;´Д｀)

何がパーティーじゃぁ～って？？パーティーやねん！！

パーティー☆凸(｀､´X）

誰が何て言おうとパーティーやねん。。。全然楽しくなかったけど・・・・・（笑）

干し椎茸とヒジキでウマウマ♪

ひつこいけど連休は無いのでぇ～ルルルゥ～♪もう笑うしかないしぃ。。。こんなときに限って晴天でぇ～出かけたいけど家中に（って言うても鰻の寝床やけど）風を通してぇ～早朝からお風呂の大掃除で天井拭いてたらぁ～危うく落っこちそうになったり・・・レシピを作ったりとそれなりに忙しい！？？（笑）連休を過ごしていますのよぉ☆おほほほほぉ～昨日はヒジキと干ししいたけで餃子を２種作りました。思ったより美味しく出来て大満足！！２種って言うても焼くか茹でるか・・・（　＾ω＾）でもこの違いは大きくそれぞれ美味しかったけど私は茹でた”水餃子”が好み☆椎茸とヒジキにしっかり味をつけたので何も付けなくても食べれるよぉ( ･∀･)

私は昔からワンタンが好きやから　こっちの方が好きなのよねぇ～♪お酢を付けたりして食べたよん。

焼き餃子よぉ～包み方を変えたのよぉ～☆暇でしっ！

うひひっ（;´▽｀A``こちらは私は練り辛しを少しつけただけで頂きました☆

お腹一杯・・・・アップップぅ～中から干ししいたけのお出汁が出てきて最高。

乾物最高ぅ～～(*^ω^*)ﾉ彡

キヌアと魚介の夜の悪魔風パスタ

何のこっちゃぁ～何のこっちゃ！！あははぁ～ん♪意味分からん・・・・ブログを書いてる私ですら意味分からん。。。━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　連休中休みもなく機嫌も宜しく無い時に家族が『何時になったら洋風の御飯作ってくれるん？？』ってちょっとキツメに言うてくるから『何よそれぇ～？』って適当に返事してたら益々怒り出して『スパゲティーとか作って欲しいってずっと頼んでるのにぃ！！』　ってちょっと小怒りやねん（笑）　だって有り難くも毎日のように新鮮な春野菜など頂いてそれをその日に食べたいし・・・しゃぁないやん！！(＃￣З￣)こっちが怒りたいわ・・・べぇ～だ！！(≧ヘ≦)　でも必死に訴えてくるから『どんなスパゲティ食べたいん？』って聞いたら『絶対　夜の小悪魔風で！！魚介を使ってトマト味』←”夜の小悪魔風”って何ぃ～？？全く意味分からん・・・・何いうとんねぇ～ん(#ﾟДﾟ)y-~~ｲﾗｲﾗ　　　よくよく聞いてみると何やら心斎橋辺りでパスタを食べた時にそう言う名前のパスタがあったらしいねんけど　味はニンニクがめちゃくちゃ利いていて唐辛子も普段より辛めでバジルが大量やねんて・・・・・

何故か写真がボケボケですが・・・・炒ったキヌアも入ってます♪♪

バジルは先日大量に購入したものを冷凍しておいたのでそのまま使えた☆☆☆

味は思ってた通りの味に仕上がってたそうで！？一応大喜びしてくれました・・・

４５０ｇ入りのパスタを全部食べてたのはちょっと大丈夫かと・・・ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノその後に私の雑穀のお菓子の試食。恐るべし小悪魔の力ぁ～（´,_ゝ｀）　それにしてもイタリアンのお店で”小悪魔風”ってネーミング多いけど何でなん？教えてくでぇ～