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2009年5月29日 (金)

野菜ソムリエのお店

イタリアンで野菜ソムリエの方がされているお店に行って来ました。料理人は30代半ばくらいだと勝手に思っているのですが奥様と二人で切り盛りされてます。以前に教えて貰ったのですが今回が2回目。最近の派手な感じのお店では無いのですがとても古いお店らしく(←その辺りの方に聞くと・・)懐かしい感じの内装です。Sh350673

野菜ソムリエさんと言うことでやっぱり野菜を美味しく食べて欲しい!!って言う意思が伝わる本当に美味しいお料理の数々です☆写真がブレたりしたので一部のご紹介です。Sh350674

こちらはオードブル。色々な種類の野菜が綺麗に散りばめられてて本当に綺麗・・・☆Sh350676

味付けが超絶品の野菜のボロネーゼ。コレどうしようもないくらい美味しい!!ボロネーゼに角切りなどの野菜が沢山入っているのも私にはとても新鮮で2皿は食べれるなぁ~と言いながら頂く・・・ホンマは追加したかってんけど(笑)Sh350678

写真ボケボケぇ~スカンピと舌平目の魚の一皿☆Sh350680

トロットロに煮込まれた牛肉の一皿♪紫芋のパウダーが振ってあったよ。Sh350681

竹炭スポンジのパンナコッタ。スポンジがシャリシャリしてて美味しかった。周りの花びらや草を食べてて『こんなんきっと食用やって』て言いながら念のために『これって食べれますよね?』って聞いたら『すみません・・・飾りです。食べれません。大分召し上がりましたか?』って心配されました(笑)ハイ!!全種類食べました。格好悪ぅ~(〃゚д゚;A A゚Å゚;)ゝ ゚+:.雑穀アドバイザーと野菜ソムリエ・・・伝えたいものは違うけど本当に美味しく食べれる工夫をされているなぁ~とつくづく感動しまたまた精進しなくては・・・と今日だけ思う私。お出ししたお料理を心から楽しめて美味しいって思ってもらえるようになるにはもっと失敗もして勉強しなくては!!Sh350684

可愛いプレゼントも貰いました。また1つ大人になって頑張るぞぉ~♪私を支えてくださる皆様ブログを見てくださってる皆さまぁ~有難う~☆☆☆

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料理」カテゴリの記事

コメント

>めぐりんさま
また一つ大人になったということは…誕生日だったのですね。
遅くなりましたが、♪お誕生日おめでとうございます♪

素敵な時間を過ごされたようですねぇ~。
めぐりんにとって、今年もいいことがたくさんある年になりますように!!

投稿: おはじき | 2009年5月29日 (金) 11時52分

>おはじきさま
やっぱりこの書き方バレたぁ~??すみません。お祝いのお言葉頂いて感動です。おはじきさん初め色々皆に日々を充実させてもらってます。完璧に毎日話してる感覚で影響されまくりですから(笑)また恐ろしい階段を登ってますがボチボチ頑張ります。何時もコメント有難う!!物凄く励みになってます。有難うございますぅ☆

投稿: めぐりん | 2009年5月29日 (金) 14時02分

突然のコメント失礼致します。
失礼ながら、相互リンクしていただきたくて、コメントさせていただきました。
http://sirube-note.com/sommelier/

もしよろしければ、こちらのページから相互リンク登録していただけましたら幸いです。
http://sirube-note.com/sommelier/link/register/
今後ともよろしくお願い致します。
JvSD4PvD

投稿: sirube | 2009年5月29日 (金) 16時51分

>sirubeさま
こんにちは。はじめまして。コメント有難うございます。
リンクの件ですがリンクしていただくのは結構ですが相互リンクは基本的に受け付けておりません。お知り合いに限ってリンクしておりますので折角のお話ですが申し訳ありません。ブログに遊びに来てくださり有難うございます。私もまたお邪魔させてもらいます。有難うございました。コメントいただき嬉しかったです。今後とも宜しくお願い致します。

投稿: めぐりん | 2009年5月29日 (金) 18時31分

ごめんなさーい。めぐりんさんのお誕生日だったのですね。めぐりんさんが喜びそうなもの・・乾物・・うーん、悩んでしまう。

投稿: 辻本 | 2009年5月29日 (金) 23時36分

>辻本様
どうぞお気遣いなく・・・ホントに!!何時もこちらが多大なお世話をお掛けして色々頂いてるのにこれ以上頂くとバチが当たるので(笑)お気持ちだけで十分です。ありがとうございます。

投稿: めぐりん | 2009年5月30日 (土) 08時16分

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