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2009年9月19日 (土)

我が家の酢豚もどき・・

自分で注文した事無いなぁ・・・酢豚(笑)ゴロゴロッと入ったお肉は昔から苦手で酢豚の豚なんて脂身も多いし(;д;)私が作る酢豚は(←もどきやけど)毎回これです♪また酢豚食べたいぃ~と言う家族もこれが出てくるのを承知で注文!!トロミも葛粉でつけて粉は米粉で揚げます☆この酢豚もどきは私も結構食べれるねん(*゚▽゚)ノSh350381

私分・・・あははぁ~見た目はどうみても豚肉にも見えるし。。。だまってたら気付かんでぇ~

家族は豚肉も好きやけどこの大豆タンパクも好きな食材なので許してもらえるっていうか・・結構楽しみにしてるねんヽ(´▽`)/

野菜はパリパリが美味しいねぇ~味も私が作ると何故か和風なのです(笑)

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料理」カテゴリの記事

コメント

ふむ、ふむ・・・車麩、高野豆腐、豆腐、てんぺ・・・どれかな?
私も酢豚もどきを食べたいなぁ~。

投稿: 辻本 | 2009年9月20日 (日) 23時39分

ほんと見た目“もどき”って全然わかりませんね。
ご家族の方もそれを承知でリクエストしてくれるなんて素敵。
我が家も煮物やすき焼きの時、真っ先に無くなるのは肉では
なく、板麩。
揚げものはやったことないので、作ってみようっと♪

投稿: おはじき | 2009年9月21日 (月) 08時13分

>辻本様
大豆タンパクですよぉ~我が家は常備しており唐揚げや他のお料理にも活躍しておりまぁ~す♪

投稿: めぐりん | 2009年9月21日 (月) 08時18分

>おはじきさま
おおおぉおぉおおお~板麩も美味しいよねぇ~何故か板麩は京都錦市場で調達している私・・(笑)←なんのこだわりや??揚げ物は教えて貰った米粉でしてるのぉ~あっさりサックリでもう米粉意外で揚げるの嫌なくらい・・・(笑)

投稿: めぐりん | 2009年9月21日 (月) 16時21分

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