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2009年9月18日 (金)

雑穀スイーツ祭り

雑穀エキスパートの横澤可奈さんが全力で力を注がれている雑穀スイーツの一部です。他にも凄く種類があり『黒米まんじゅう』なんて妹が大絶賛していてネット注文するらしいです(笑)私も日頃あまり甘いものは食べないけど1日一個美味しいお茶と一緒にいただきました♪Sh350386

もちキビのどら焼きは麹のペーストが練りこまれて居ます☆

カップケーキは三種るいでどれも個性的でほんのりと雑穀の風味がありました。←でもこのほんのり感は相当な雑穀通じゃないと分からないかも・・・・・(笑)(*^m^)

私もそうですが雑穀を食べてる方はお菓子にされているんだと思います。

でもやっぱり流石なんですよねぇ~私が作ったりするものより絶対万人受けする味に仕上がっててとても勉強になります♪雑穀があまり得意でない人もきっと美味しく食べてくれてリピーターも多そうです。こんな風に思いを形に出来るって素晴らしいなぁ~と・・・(自分と比べるところが浅はかですが・・・(;;;´Д`)ゝ)どちらにしても雑穀の輪が全国に広まってて確実にファンが増えそうですよね♪

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コメント

お忙しいなか、お菓子を紹介して頂いて、とても嬉しいです(*^_^*)私も私の友達も黒米まんじゅうが好きですね。お客様も試食にお出しすると、購入してくださる方が多いですしリピーターのお客様も多いです。めぐりんさんや皆さんにいつも温かく応援して頂き本当に感謝の気持ちで一杯です。confidentconfident

投稿: 可奈 | 2009年9月18日 (金) 19時49分

>可奈さま
コメント有難うございます。可奈さんのお忙しさに比べると全く忙しくないので大丈夫です(笑)妹や母や父の話を聞いてとても羨ましく思ってました。どれもホントに美味しかったけど強いて言うなら黒米まんじゅうが1位らしいです。。可奈さんの頑張りは私の日常にもとても刺激になり勉強させてもらってます♪お仲間が増えて仲良くさせてもらえるって本当に幸せで『雑穀』が好きで良かったと出会いの度に感謝してます☆くれぐれも無理しないでくださいね!!全商品写真に収められなくって本当にごめんなさい。

投稿: めぐりん | 2009年9月18日 (金) 23時59分

めぐりんさん、可奈さんのお菓子、美味しいですよね。良い本は、作者の息づかいが伝わると言います。可奈さんの優しく素朴な心が雑穀のお菓子を食べると伝わってきま~す。

投稿: 辻本 | 2009年9月19日 (土) 00時35分

>辻本様
ホント仰るとおりですよね♪食べて説明文を読みながら可奈さんの思いなどを想像して戴きました。早くお逢いしたいなぁ~とまるでまだ見ぬ恋人気分です(笑)美味しかった!!

投稿: めぐりん | 2009年9月19日 (土) 10時45分

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