Best of 赤飯

今月１５日に小豆粥を食べて今年の『お赤飯運動』の締めくくり・・・と思って居たのですが思いがけず今年最高に美味しいお赤飯を食べて一年を締めくくることになり何だかとっても幸せですo(*^▽^*)o

そもそもお赤飯運動に参加するまでもお赤飯は大好きで意味も無く食べたり炊いてくれてたり買って帰ったり小豆粥はしょっちゅう作って食べていたけど参加してからは1・１５日に意識的に炊くようになりそれが楽しみの１つになり色々オカズを考えたりして楽しんで美味しく食べて居たのですが今年一番美味しい！！と思えたお赤飯・・・実は私が作ったのもではなく妹が作ったものでした(；´Д`A ```妹はきっと人生の中でお赤飯を炊くのは５回以内くらいの回数な筈で私の方が絶対沢山炊いている・・・でも最高に美味しかった★☆★

家族が１１月末から手術・入院して居たのですが先日無事に退院してきました。その日の晩に家族揃って食べたご飯を用意してくれたのが妹でした。私は仕事を特に持っていないので役割的には病院の事やその雑用などをして居たのですが妹は主に仕事が終ってから家のことをしてくれていました。１２月と言う事もあり仕事も朝早く夜も遅い日々の中で夜中は２時くらいまで朝は４時位から退院の日の晩御飯の支度をしてくれていたそうです(ノ＿≦。)何だか自分の妹ながら凄いなぁ～と感心してしまいました。その中のメインにお赤飯があったのです。お赤飯運動を私がしていることも知らない妹ですがやっぱりお祝いの気持ちの表れとしてお赤飯を炊いてくれたことになんとも言えない気分になりました。日本人のＤＮＡに組み込まれているのか？お赤飯はやっぱりハレの日の食事です。お赤飯好きの家族も大喜びでした。何よりお赤飯がある事でお祝いの気持ちが一目瞭然です♪♪

お赤飯以外のおかずも長く病院食しか食べていなかった家族の身体を気遣いながらも好物のものも入っていてちょっと泣けてきました（；ω；）

グリーンピースの卵とじ・色々野菜とじゃこの天ぷら・長芋とひき肉のたいたん生姜風味・ワカメと揚げのお味噌汁・お赤飯(o^-^o)どれもこれもとっても美味しくって大感動でした・・・

1・１５日に毎月作っていたお赤飯ですが今回ほど気持ちが入ったお赤飯は無く食べている側も一番美味しく感じました。色々こだわって炊いたお赤飯も美味しかったけどみんなで家族の退院を祝ってワイワイと無事に帰ってきてくれて良かった・・・と心の底から思えその気持ちで作ってくれたお赤飯に勝るものは無いということを再認識しました。お赤飯を広めて行きたい気持ちもそうですが日本人がハレの日にどう言う気持ちでお赤飯を炊いていたのか・・・・もう一度きっちり思い返し来年からは運動をしていきたいなぁ～と感じた妹のお赤飯でした。