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2012年4月20日 (金)

関西の豆ご飯

関西の豆ご飯と言えば誰もが知ってる『うすいえんどうの豆ご飯』わざわざ『うすいえんどう・・』と言わなくても豆ご飯といえばそうなのです!!春になるとどのお店にも並ぶ春の野菜コーナーには必ず登場♪見かけたら絶対一度は豆ご飯を作ります。

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でもお気に入りは卵とじ・・大阪のおばんざいだと思いますが関東や他の地域には馴染が無いらしくその事自体去年知った事実です(;´Д`A ```

逆にグリーンピースの豆ご飯は一度も食べた事が無いけど”うすいえんどう”は優しい甘味がありご飯にすると本当に美味しいのです☆もし見かけたら炊いてみてくださいませ~~

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春の献立でぇ~す♪朝っぽいけど・・夜ご飯です・笑

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雑穀」カテゴリの記事

コメント

エンドウ!!もうスーパーに並んでるんだね~
豆ごはんは私も大好きよ♪
炊けた時の香りが何ともいいよね!
高野豆腐と一緒に卵とじもするする~
はぁ~ 私も食べたくなってきたわ

投稿: FlorealYOKO | 2012年4月20日 (金) 18時10分

へぇ~うすいえんどうとグリンピースは違うのですね。
グリンピースご飯大好き!ハヤシライスに入れるのも好きです♪
若い豆もこれからおいしい季節ですよね~
ビールは飲めないですけどね。

投稿: おはじき | 2012年4月20日 (金) 23時04分

>FloreaLYOKOさま
うん♪並んでるけどまだちょっと高いかなぁ~もう少ししたら下がるかも!!でも美味しいよねぇ~春には絶対食べたいよねぇ~作って作って!!


>おはじきさま
私はグリーンピースの豆ご飯は食べた事無いです!!今までこの豆ご飯と一緒の認識やったんやけど全国的にはうすいえんどうの豆ご飯じゃないって聞いてビックリしてん・笑
美味しいよぉ~ビールは苦いしなぁ~

投稿: めぐりん | 2012年4月21日 (土) 06時28分

旬のご馳走!!!
美味しそうです。食べたいな~。
明日は豆ごはんにしようかしら?いつもめぐりんさんのお料理は素敵です。

投稿: MAKO | 2012年4月26日 (木) 22時17分

>MAKOさま
有難うございます。お料理って程のものではないですが・・・春には美味しい豆が沢山出回るので一杯食べたいですよね♪私は今日そら豆食べよっかなぁ~!!

投稿: めぐりん | 2012年4月27日 (金) 09時54分

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