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2013年6月10日 (月)

雑穀スコーン

時間のある時はレシピの試作を色々として時間を過ごすことが多いのですが、1度作ってから完成までは数回の作り直しが必須です\(;゚∇゚)/一回で決まれば良いのですが、『これを足したら更に美味しいかも・・・味の調整などをしてきっちり計量し直し・・・』などで数回は作り直しをします。

これは以前妹が作っていたお菓子のレシピをアレンジして作った雑穀入りスコーンです。

Sh350235

プチプチした食感が加わり食べていて噛み応えもあるので満腹感が増します☆様々な雑穀の色目が表面に出てくるので見ていても楽しいスコーンになります。

このレシピ・・・一体何処に直したのか・・・??探し中です(笑)

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