雑穀エキスパート講座（大阪）開催

今年の１２月上旬に大阪で初めてとなる雑穀エキスパート講座が開催され、関西をはじめ九州の方まで幅広くご参加いただきました。

京都の開催は今まで数回ありましたが大阪は初でした（第３４回）

２日間の講義なのですが、私は２日目の午前中の講義、『雑穀の栄養と機能性』と言う部分の２講義を担当させ頂きました♪

”やっぱり雑穀は凄いよねぇ～”とか”こういう所が好きなのよねぇ～”などと自分自身、再認識しながらの講義でした。

認定試験は２０１４年１月１８日です☆

有資格者さんが増えて仲間が多くなるのは嬉しいです♪