春の冷やし汁粉

大阪では造幣局のお花見が始まっていますが、そろそろ巷の桜は散ってしまっていますよね！！

そこで・・・春を惜しむ、冷やし汁粉のご案内です☆彡

と言っても市販品で簡単に作れる代物です(*^▽^*)

『新緑の冷やし汁粉』

作り方はとっても簡単！！

材料はところてん・桜の花の塩漬け・白あん・抹茶

ポイントは、あらかじめ少量の水で溶いた抹茶を白あんに良く混ぜた後、

好みの濃度に水で整え、後は冷やすだけ♪

おもてなしにも良い簡単冷やし汁粉は如何でしょうか～(*^▽^*)